{"product_id":"vino-tinto-malvajio","title":"Vino tinto Malvajio Málaga","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino Garage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrianza: 16 meses en barrica de roble francés y posteriormente 12 meses en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificación: vendimiado a mano la primera quincena de agosto, vendimia manual. Despalillado y fermentado a temperatura controlada durante 25 días y posteriormente prensado y llevado a las barricas de roble francés durante 16 meses. Vino elaborado con levaduras naturales. Vino natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-7f779f1 elementor-widget elementor-widget-product-description-short elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7f779f1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"product-description-short.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ce-product-description-short\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVista\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eColor picota muy intenso con tonalidades violetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNariz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFruta muy madura, tomillo y recuerdos a cuero curtido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBoca\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRedondo y buena acidez en boca, taninos pulidos, paso por boca largo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"av_section_1\" class=\"avia-section av-k7bxcani-0d371d3b7281969a37e553107b89157d main_color avia-section-small avia-no-border-styling  avia-builder-el-0  el_before_av_section  avia-builder-el-first  avia-bg-style-scroll av-arrow-down-section container_wrap fullsize\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container av-section-cont-open\"\u003e\u003cmain role=\"main\" 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itemprop=\"text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvajio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees una pequeña\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebodega\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eubicada en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMijas-Málaga\u003c\/strong\u003e, en la que solo se elaboran\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVinos de Garaje\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ una producción total en torno a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e20.000 botellas\u003c\/strong\u003e. La misión de Bodegas Malvajio es retomar la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eviticultura mijeña\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey dar a conocer el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVino de Mijas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa expresión Vinos de garage define el vino\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eelaborado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eespacios minúsculo\u003c\/strong\u003es, incluso un garaje, con medios y poca tecnología, con una producción muy limitada y uvas procedentes de parcelas pequeñas. Son\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evinos muy cuidados\u003c\/strong\u003e, elaborados a veces por altruistas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eamantes del vino\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara consumo propio aunque también se comercializan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de la Bodega Malvajio es corta pero intensa. El proyecto nace en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e2006\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epor la inquietud e ilusión de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAntonio Mérida\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede recuperar el campo mijeño y la viticultura local. Tras varios años de pruebas, Malvajio, el vino estandarte, ve por primera vez la luz en la añada de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e2001\u003c\/strong\u003e. Actualmente, cuenta con un completo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecatálogo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eformado por vinos de la costa del Sol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La trastienda del Gourmet 6261","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57667558474053,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/0076\/4741\/files\/rn-image_picker_lib_temp_75d44bc1-8e54-4fe8-9766-d8db9aa957e4.jpg?v=1776015931","url":"https:\/\/latrastiendadelgourmet.es\/products\/vino-tinto-malvajio","provider":"La trastienda del Gourmet 6261","version":"1.0","type":"link"}